Skriv ut

Lax recept med svamp och dill toppat med Kalix ...

Publicerad på av

Lax recept med svamp och dill toppat med Kalix Löjrom

Lax recept med svamp och dill toppat med Kalix Löjrom

Recept på Laxs med dill och svamp

Ett mycket gott recept med god norsk lax ifrån fisk och skaldjur.

Receptet är för 4 personer:
600 gram norsk lax ifrån fisk och skaldjur som du köper här.
1 msk olivolja
1 st citron
400 gram champinjoner
2 msk dill
smör
Kalix löjrom
salt och peppar

Tillaga på följande sätt:
Ta salt, peppar, olivolja och citronskal och gnid in i laxen. Lägg laxen i en form med plastfolie. Anävnd en termometer för att hålla koll på temperaturen i laxens mitt. Sätt in laxen i ugnen på 100 grader och låt innertemeraturen komma upp i 40 grader. Svampen ska nu stekas i smör, tillsätt dillen innan ni serverar laxen. Tillsätt salt och peppar efter egen smak. Lägg lite kalix löjrom på toppen av laxen. 

Kommentarer: 0
Mer om: kalix, kalix löjrom, lax, löjrom, matblogg, recept

Endast registrerade användare får skriva kommentarer.
Logga in och skriv kommentar Registrera dig nu