Skriv ut

Matblogg - Recept på Fisk och Skaldjur


Välkommen till Fisk och Skaldjurs Matblogg
 
Fisk och Skaldjurs Matblogg finns här för dig för att bidra med inspiration, goda recept och kunskap om hur fisk och skaldjur tillagas.
 
Matbloggen kommer framförallt att lyfta fram de produkter som vi själva säljer samt goda recept till dessa produkter. Vi på och Skaldjur säljer allt ifrån laxtorsk till hälleflundra och Kungskrabba . Vi erbjuder endast det bästa ifrån havet.

Vi bjuder bland annat på olika tips om hur ni
grillar fisk och mycket mer.
 
Har ni själva goda recept eller husmorsknep till fisk och skaldjur? Tveka inte att höra av er till oss på fisk och skaldjur. Ni gör det enklast genom att klicka på kontaktformuläret eller maila till info@fiskoskaldjur.com
 
Vill ni tjäna pengar till er klass, förening eller lag? Läs då mer här: Tjäna pengar till klassen, laget eller föreningen. Ni kan även läsa de två inläggen här i bloggen: Tjäna pengar till laget och Tjäna pengar till klassen.
 
Publicerad på av

Recept -Tex-Mex torsk gjort på torskrygg

Läs hela inlägget: Recept -Tex-Mex torsk gjort på torskrygg

Här kommer ett fantastiskt recept på torskrygg kombinerat med tex-mex. Ett enkelt recept som går snabbt att tillaga och som garanterat hela familjen tycker om!

Receptet är för 4 personer

600 gram torskrygg ifrån Fisk och Skaldjur.
1 msk olivolja
2 msk tex-mex krydda
8 dl tortillachips
2 dl riven ost
2 dl créme fraiche
2 avokado
2 dl tomatsalsa
1 lime

Tillaga på följande sätt

Sätt ugnen på 175 grader. Skär upp torsken så att bitarna blir cm stora. Ta tex-mexkryddan och blanda med olivoljan, blanda sedan med torskbitarna. Ta tortillachipsen och lägg dem på ett ungsfat. 

Lägg på torskbitarna och toppa med osten. In med de formen i ugnen i 5 minuter ta sedan ut formen och lägg på tomatsalsan och créme fraichen. In i ugnen i ytterliggare 3 minuter tills torskryggen är helt klar. Ta ut formen och skär upp avokadon och fördela över plåten. Servera sedan med limeklyftor. 

Ett enkelt recept på fantastiskt god torskrygg som visar att det går att göra en otroligt god middag på mindre än 15 minuter till hela familjen.

Köp er torskrygg idag hos Fisk och Skaldjur.

 

Läs hela inlägget